【狂賀】德啟克靈固產品榮獲2024最高殊榮-國家新創獎

續審通過 國家新創獎-農業與食品生技


2024年度精進成果

1. 防疫面(續):驗證克靈固可有效控制環境衛生重點菌,如:黑黴菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌達99.9%致死率。

2. 品質面(續):專案委託第三方公證單位-食研所進行克靈固原液保存試驗,用於後續新品及升級等研發之效期評估。

3. 市場面:農業部農糧署公告「有機農產品有機轉型期農產品驗證基準與其生產加工分裝流通及販賣過程可使用之物質」及農業部動植物防疫檢疫署公告「屠宰場使用食品用含氯消毒劑應注意事項」均正面表列二氧化氯應用於農、畜、屠宰業相關應用,公司市場面由以往食品加工領域加速跨足農、畜、屠宰業。


市場面

1. 克靈固用於農業生產過程之病蟲害管理,如台南七股某農場之綠蘆筍感染莖枯病,而克靈固經農友施作於病害處進行為期三個月時間試驗觀察,生長期間能有效抑制病害擴散,降低感染到其他健康的農作,採收良率提升約20%。目前農友將測試其他作物如芝麻,其種子有白粉病的困擾。

2. 麻豆一有機芽菜農場應用克靈固於種子洗選以降低種子表面上的細菌,以克靈固進行一個月測試後,可有效改善種子發霉問題及芽苗生長時可降低耗損,且採收後的芽菜之保存期限由兩天延長至七天,大幅增加350%。

3. 農產經克靈固清洗後,亦可降解農藥,解決作物農藥殘留困擾。敝司針對屏東檸檬農產行進行農藥降解測試,報告證實經克靈固處理後,農藥殘留有效降解50~75%。

4. 克靈固應用於屠宰業之屠體消毒作業,取代並降低以往使用刺激性、腐蝕性高的氯制劑,大幅提升人員安全性及作業環境品質,同時改善肉品上沙門氏桿菌及大腸桿菌困擾,報告實測使用克靈固後,屠體合格率由原先33%提升至100%。

若欲了解更多防疫資訊,

請電洽德啟實業有限公司,食品衛生技術部:03-212-8686

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